สูตรแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า วิธีทำแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าง่าย ๆ ใครๆก็ทำแผ่นเกี๊ยวซ่าเองได้ - YouTube
- สุขาภิบาล
- ออนไลน์
- :: เกี๊ยวซ่า <<< ทำเองได้ ง่ายมาก อร่อยด้วย! ^^
- อ่อนนุช
สุขาภิบาล
มัมปูกุ-แผ่นเกี๊ยวซ่า 140g
Gyoza Wrappers
หมวดหมู่
ผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลี
แบรนด์
มัมปุกุ
สถานที่จัดจำหน่าย
Lotus / Top / Maxvalu / The mall / Foodland / Rimping
คุณลักษณะสินค้า
แผ่นเกี๊ยวซ่า สไตล์ญี่ปุ่น
แผ่นกลม สีขาว ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 cm. แผ่นไม่แตกหักง่าย เมื่อนำไปแช่เย็นหรือแช่แข็ง
อายุเก็บรักษา
อุณหภูมิห้อง 1 วัน
แช่เย็น (0-8°C) 30 วัน
แช่แข็ง (-18°C) 60 วัน
ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 74% น้ำมันพืช 1. 5% เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 1%
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง
สวัสดีค่ะ พอดีน้องสาวต้องทำอาหารส่งครูและมีความจำเป็นต้องใช้ใบเกี๊ยวซ่าค่ะ ยังหาซื้อไม่ได้เลย ไม่ทราบว่ามีใครพอจะแนะนำให้บ้างคะ ไม่รู้แท็กผิดแท็กถูก ขออภัยนะคะ
แสดงความคิดเห็น
0 0 เรตติ้ง (0 รีวิว) ปิดอยู่ จะเปิดในเวลา 09:30 รีวิว ฮารุ เกี๊ยวซ่า โลตัส รัตนาธิเบศร์ เดลิเวอรี / รับที่ร้าน ไส้โคตรแน่น น้ำจิ้มอร่อยมากครับ ติดใจเลย เดี๋ยวรอบหน้าสั่งอีก เมนูเด็ด: เกี๊ยวซ่าไส้กุ้ง 5 ชิ้น เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ Ad · In-Dus-Three … อาหารไทยฟิวชั่น เมนูครบครันขนมหวานเครื่องดื่ม วิวธรรมชาติเขียวขจี Ad · Shabuindy … พระราม 5 บุฟเฟ่ต์ชาบูย่านพระรามห้า คุณภาพดี อิ่มอร่อยได้ไม่จำกัดเวลาราคาสุดคุ้ม
ออนไลน์
- บ้าน บอล ไทย สด ฟรี
- ขึ้น เครื่อง การบินไทย จองตั๋ว
- Slot โปร 10 บาท 2
- โรงแรม เช็ค อิน รีสอร์ท กาญจนบุรี
- เมนู ของ ทาน เล่น
- หางาน กรุงเทพ - ตำแหน่งงานว่าง | job-bangkok.com : งานกรุงเทพ ต้องการด่วน
- แป้ง เกี๊ยว ซ่า โลตัส นครปฐม
- สอบแข่งขันทางวิชาการ ระดับนานาชาติ ประจำปี พ.ศ. 2556
- ขยะ อันตราย png
- เนย ถั่ว ทํา อะไร ได้ บ้าง คะ
- Windows 10 locking เอง system
แป้งเกี๊ยวซ่า (วิธีทำแป้งเกี๊ยวซ่า) - YouTube
:: เกี๊ยวซ่า <<< ทำเองได้ ง่ายมาก อร่อยด้วย! ^^
มีวิธีทำ เกี๊ยวซ่า มาฝาก ขอบอก น่ากินมากกกกกกกก ทำง่ายด้วย
ไปดูเลยค่ะ
วัตถุดิบของไส้เกี๊ยวซ่า ได้แก่
1. หมูบด
2. ผักกะหล่ำปลีซอย
3. กระเทียบสับ
4. พริกไทย ซอสถั่วเหลือง
นำทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทย ซอสถั่วเหลือง แค่นี้เองค่ะ
นี่คือแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าค่ะ ราคา 17 บาท ไม่รู้ว่ามีกี่แผ่นแต่ทำได้เยอะทีเดียวค่ะ (ทำรอบนี้ ใช้ไม่หมด มันเยอะเกิน) แบ่งออกมาทำครึ่งเดียว
วิธีการห่อ
1. หยิบแผ่นแป้งออกมาแผ่ ใช้ด้านที่ไม่มีแป้งติดที่แผ่นเกี๊ยว
2. วางไส้ที่ทำไว้ลงไป
3. พับแป้งห่อไส้ บีบที่ปลายแผ่นเกี๊ยว แค่นี้เอง ไม่ต้องจับจีบแต่อย่างใด มันติดกันเองค่ะ แป้งมันเหนียวๆ (ถ้ามันไม่ติดจริงๆ ให้แตะน้ำนิดหน่อย แล้วบีบขอบเกี๊ยวค่ะ แป้งก็จะติดกัน
4. ทำแล้ว เอามาวางเรียงเตรียมทอด (เบ๊กลัวแป้งมันติดกัน เลยเอาแป้งโรยไว้หน่อยหนึ่ง) วิธีทำ
แค่นำเกี๊ยวที่ห่อไส้ ลงไปทอดน้ำมันร้อนๆ แต่ไฟไม่ต้องแรง กลางๆ อ่อนๆ เบ๊ชอบแบบกรอบทั่วทั้งอัน เลยใช้น้ำมันเยอะหน่อย ที่เค้าขายจะแค่จี่ๆ แป้ง (นักเรียนของพี่สาวก็ทอดแบบน้ำมันเยอะ เพราะชอบแป้งกรอบๆ)
แค่นี้ก็ได้เกี๊ยวซ่า ทานเองที่บ้านไม่ต้องไปง้อที่ร้านแล้วค่ะ ทานแกล้มกับผักกะหล่ำปลีสด จิ้มโชยุ หรือกินแบบไม่ต้องจิ้มอะไรก็อร่อยค่ะ ลองไปทำทานดูกันนะคะ
ปล.
5 ขีด หอมใหญ่ 2 ลูก เห็ดหอม 2 null กระเทียบสับ 1 หัว ขิงสับ 1 แง่ง สำหรับส่วนไส้เกี๊ยวซ่า สาเก 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา สำหรับซอส น้ำส้มสายชูข้าว 1/8 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนชา วิธีทำเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น 1. ชั่งตวงวัด ส่วนผสมทั้งหมด เคล็ดลับ: หลังจากที่เปิดห่อเกี๊ยวซ่าจากนั้น อย่าลืมคลุมด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ หรือพลาสติกห่อเพื่อไม่ให้แห้ง – การทำไส้เกี๊ยวซ่า 1. ขั้นตอนเพิ่มเติม: เนื่องจากใบกะหล่ำปลีมีความหนาและแข็ง เราจึงใช้วิธีต่างๆ ในการทำให้นิ่มลงก่อน สามารถลวกหรืออุ่นใบในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที 2. เลาะแกนของใบกะหล่ำปลีทิ้ง ซอยใบกะหล่ำเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3. สับหัวหอมและเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ 4. รวมเนื้อหมูบด กะหล่ำปลี ต้นหอม และเห็ดหอมในอ่างผสม 5. ใส่กระเทียมสับและขิงขูดลงในชาม 6. ใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดลงในชาม 7. ผสมให้เข้ากันดีจากนั้นนวดด้วยมือจนเข้ากันดี – วิธีจีบเกี๊ยวซ่า 1. นำแผ่นแป้งห่อมาวางไว้บนฝ่ามือที่ไม่ถนัด ใช้ช้อนชาตักไส้เล็กน้อยแล้ววางไว้ตรงกลางของแป้ง จุ่มนิ้วหนึ่งนิ้วลงในชามที่มีน้ำ แล้ววาดวงกลมรอบนอก ¼ นิ้ว (6 มม. )
ถ้าหาแผ่นเกี๊ยวซ่าไม่ได้ เอาแผ่นเกี๊ยว แบบ บะหมี่เกี๊ยวก็ได้ค่ะ คล้ายๆกัน
เครดิต:
ขอบคุณที่มาดูกันค่ะ
Jebanista คุณก็เป็นได้! มีรีวิว หรือ How to อะไรเอามาแชร์กัน ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของ JEBAN COMMUNITY ได้ง่ายนิดเดียว เริ่มเขียนเลย
อ่อนนุช
ของแผ่นเกี๊ยวด้วยนิ้วเปียกของจนเปียกทั่ว 2. พับแผ่นเกี๊ยวซ่าครึ่งหนึ่งเหนือไส้จากนั้นใช้นิ้วหนีบตรงกลาง แต่อย่าเพิ่งให้ปิดสนิท 3. ใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้ของมือขวาเริ่มจับจีบทุกๆ ¼ นิ้ว (6 มม. ) ที่ส่วนบนของเสื้อคลุมจากจุดศูนย์กลางไปทางด้านขวา จับจีบ 3-4 ครั้ง เคล็ดลับ: ในขณะที่พับจีบแต่ละอัน ให้กดจีบที่พับไว้กับส่วนหลังของแผ่นเกี๊ยวซ่าให้แน่นโดยใช้นิ้วหัวแม่มือซ้ายและนิ้วชี้ของ 4. ดำเนินการต่อด้วยด้านซ้ายของเกี๊ยวซ่า โดยจีบด้วยมือซ้าย 3-4 จีบ โดยเริ่มจากตรงกลางแล้วเคลื่อนไปทางซ้าย 5. กดจีบและปั้นเกี๊ยวซ่า – วิธีจัดเก็บเกี๊ยวซ่า (ในกรณีที่ทอดไม่หมด) 1. ก่อนที่ไส้จะเริ่มปล่อยความชื้นและทำให้ห่อเปียก ให้คลุมเกี๊ยวซ่าด้วยพลาสติกแรปแล้ว แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งจนแข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดวางเกี๊ยวซ่าไว้ในชั้นเดียวบนถาดหรือจาน เมื่อเกี๊ยวซ่าแข็งตัวแล้ว ให้บรรจุในถุงสุญญากาศ เนื่องจากแช่ในช่องฟรีส เกี๊ยวซ่าจึงไม่ติดกัน สามารถเก็บเกี๊ยวซ่าในช่องแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน เมื่อพร้อมที่จะใช้เกี๊ยวซ่าแล้ว อย่าละลายน้ำแข็ง วางเกี๊ยวซ่าแช่แข็งลงในกระทะและนึ่งต่ออีก 1-2 นาที – การทอดเกี๊ยวซ่า 1. ตั้งน้ำมันในกระทะเคลือบกันติดขนาดใหญ่ ใช้ไฟปานกลาง เมื่อกระทะร้อน ให้วางเกี๊ยวซ่าเป็นชั้นเดียว คว่ำหน้าลงเป็นรูปวงกลม (หรือวางเป็นสองแถว) 2.
- เกียร์ ต่ำ คือ
- หนี้ บัตร เครดิต ยึด บ้าน
- เวิร์ด เป็น pdf
- สอบ กรมการ ปกครอง 2564
- ฮิ ว มิค น้ํา